Repubblica premia la cucina di Fofo’ Ferriere

 

Presentata sabato a Napoli presso il teatro Mediterraneo della Mostra d’Oltremare, la guida di Repubblica curata da Antonio Corbo, dedicata alla ristorazione d’eccellenza nella regione Campania. Grande risalto è stato dato all’impegno profuso in questi anni dal nostro Fofo’ Ferriere, che proprio nella guida viene annoverato tra gli enogastronomi d’eccellenza nella ricerca e nella valorizzazione delle tipicità di nicchia. E’ un grande successo personale per Fofo’ Ferriere, ma per la squadra tutta di Gruppo Eventi che da anni, dal lontano 2000 con l’ideazione e la realizzazione dell’evento Pastashow, ha puntato sulla professionalità non solo in cucina ma sulla “cattedra” dell’alimentazione sana da sempre divulgata da Fofo’ e che oggi giustamente lo premia per la qualità e la tenacia. Un grande obiettivo raggiunto anche da Casa Sanremo che vanta di aver da sempre visto giusto e lontano puntando su Fofo’. Auguri maestro.

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